¼¿ï--(´º½º¿ÍÀ̾î)--³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ(Government of South Australia)´Â ¿À´Â 5¿ù 30ÀÏ(¸ñ)ºÎÅÍ 6¿ù 30ÀÏ(ÀÏ)±îÁö ÇÑ ´Þ°£ ·Ôµ¥¸¶Æ® º¸Æ²º¡Ä¿¿¡¼ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿ÞÂʺÎÅÍ ±è¸íÁø ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ ¹«¿ªÅõÀںΠÇѱ¹ ´ëÇ¥, ÀÌ¿µÀº ·Ôµ¥¸¶Æ® ÁÖ·ù ºÎ¹®Àå, ¾ÈÅÂȯ ·Ôµ¥¸¶Æ® ±×·Î¼¸® º»ºÎÀå, Á¦ÇÁ ·Îºó½¼ ÁÖÇÑ È£ÁÖ ´ë»ç, »ø¸® ´Ù¿î¼¾µå ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ ¹«¿ªÅõÀںΠÀϺ»/Çѱ¹ µð·ºÅÍ º¸Æ²º¡Ä¿ Àá½ÇÁ¡ ºÎ¶óŸ·¦¿¡¼ ¿¸° ¿ÀÇÁ´× ±â³ä½Ä Àü°æ È£ÁÖ Åë°èûÀÇ ÃֽŠÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é Çѱ¹Àº ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¼öÃâ¾× ±âÁØ »óÀ§ 13¹ø° ±¹°¡´Ù. Çѱ¹À¸·Î ¼öÃâµÇ´Â Àüü È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¾à 70%°¡ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ̶ó´Â Á¡¿¡¼µµ Çѱ¹ ³» ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ Áß¿äµµ¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ°¡ Áö³ 2021³âºÎÅÍ 3³â°£ °³ÃÖÇÑ ¡®³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ±×·£µå Å×À̽ºÆÃ(South Australia Wine Grand Tasting)¡¯°ú °°Àº B2B ½ÃÀ½È¸¿Í ÀçÀ۳⠷ÐĪÇÑ ¡®³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ¾Ú¹ö¼´õ Ŭ·´(SAWAC: South Australian Wine Ambassadors Club)¡¯°ú °°Àº ¼öÃâ È®Àå ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¾Ë·Á¿Â °á°úÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ´ÙÀ½ ½ºÅÜÀ¸·Î ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ´õ¿í ¾Ë¸®´Â ÇÑÆí, ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ÆǸŸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â °è±â¸¦ ¸¸µé°íÀÚ ·Ôµ¥¸¶Æ® ³» ¿ÍÀÎ Àü¹® ¸ÅÀåÀÎ º¸Æ²º¡Ä¿¿ÍÀÇ Çù¾÷À¸·Î À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±âȹÇß´Ù. °ø½ÄÀûÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£¿¡ ¾Õ¼ Áö³ 5¿ù 28ÀÏ(È) º¸Æ²º¡Ä¿ Àá½ÇÁ¡¿¡¼ ¿ÀÇÁ´× ±â³ä½ÄÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù. »õ·Î ºÎÀÓÇÑ Á¦ÇÁ ·Îºó½¼(Jeff Robinson) ÁÖÇÑÈ£ÁÖ´ë»ç¸¦ ºñ·ÔÇØ ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎÀÇ ÁÖ¿ä °ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ´ëÇ¥ ¿ÍÀÎ 57Á¾À» ¼±º¸ÀÌ´Â ½ÃÀ½È¸µµ ÇÔ²² ¿·È´Ù. Á¦ÇÁ ·Îºó½¼ ´ë»ç´Â Ãà»ç¸¦ ÅëÇØ ¡°¿ÍÀÎÀº ³²È£ÁÖÀεéÀÇ DNA¿¡ »õ°ÜÁ® ÀÖ´Ù. ³²È£Áִ ȣÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¿ª»çÀûÀÎ ½ÉÀåºÎ¸ç, ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ¿À·¡µÈ Æ÷µµ³ª¹«µéÀÇ °íÇâÀÌÀÚ °¡Àå À¯¸íÇÑ ¿ÍÀÎ »êÁöµéÀÌ ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. º¸Æ²º¡Ä¿¸¦ ÅëÇØ ³²È£ÁÖÀÇ ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀεéÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÈ °ÍÀ» ±â»Ú°Ô »ý°¢Çϸç, 6¿ù ÇÑ´Þ°£ ³²È£ÁÖ¿¡¼ »ý»êµÈ ¿ÍÀεé·Î ÀÌ ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀÎ »ý»êÁö¸¦ ŽÇèÇØ º¸±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±¸ç ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ¼º°øÀ» ±â¿øÇß´Ù. ¹ÚÇýÁø ·Ôµ¥¸¶Æ® º¸Æ²º¡Ä¿ ÆÀÀåµµ ¡°´Ù¾çÇÑ ³²È£ÁÖÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ÇÑ °ø°£¿¡¼ °í°´µéÀÌ Á÷Á¢ ½ÃÀ½ÇØ º¸¸ç Àڽſ¡°Ô Àß ¸Â´Â ¿ÍÀÎÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº °æÇèÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù. 6¿ù ÇÑ ´Þ µ¿¾È º¸Æ²º¡Ä¿¿¡¼ ´Ùä·Î¿î °æÇè°ú ÇÔ²² ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ »óÇ°µéÀ» ¼±º¸ÀÌ°íÀÚ ÇÑ´Ù¡±¸ç À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±âȹÇÑ ÃëÁö¸¦ ¹àÇû´Ù. 6¿ù ÇÑ ´Þ°£ ÁøÇàµÉ À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ÁÖ¿ä ºÎ´ëÇà»ç·Î´Â º¸Æ²º¡Ä¿ Àü ÁöÁ¡¿¡¼ ¿¸®´Â ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º°¡ ÀÖ´Ù. ù ½ÃÀÛÀº 6¿ù 1ÀÏ(Åä)¿¡ º¸Æ²º¡Ä¿ Àá½ÇÁ¡¿¡¼ ¡®³²È£ÁÖÀÇ ÈÀÌÆ® ¿ÍÀΡ¯À» ÁÖÁ¦·Î ¿¸®¸ç, À̾î 6¿ù 8ÀÏ(Åä) º¸Æ²º¡Ä¿ ¼¿ï¿ªÁ¡¿¡¼ ¡®³²È£ÁÖÀÇ ¾ÆÀÌÄÜ ¿ÍÀΡ¯À» ÁÖÁ¦·Î ¿î¿µµÈ´Ù. ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º´Â Áö¹æ¿¡¼µµ ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤À¸·Î 6¿ù 14ÀÏ(±Ý) º¸Æ²º¡Ä¿ â¿øÁß¾ÓÁ¡¿¡¼ ¡®¹Ù·Î»ç ¿ÍÀΡ¯, 6¿ù 21ÀÏ(±Ý) º¸Æ²º¡Ä¿ ±¤ÁÖ»ó¹«Á¡¿¡¼ ¡®³²È£ÁÖÀÇ µ¥Àϸ® ¿ÍÀΡ¯À» ÁÖÁ¦·Î ¿¸°´Ù. ¸ðµç Ŭ·¡½º´Â WSA¿ÍÀξÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ¹Ú¼öÁø ¿øÀåÀÌ ÁøÇàÇØ Àü¹®¼ºÀ» ´õÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ÀÏÁ¤°ú Âü°¡ ½Åû ¹æ¹ýÀº º¸Æ²º¡Ä¿ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥À» ÅëÇØ 6¿ù ù°ÁÖºÎÅÍ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î °ø°³µÈ´Ù. ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ µ¿¾È ¼ÒºñÀÚµéÀº º¸Æ²º¡Ä¿ÀÇ Å×À̽ºÆà ÅÇÀ» ÅëÇØ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å×À̽ºÆà ÅÇÀº º¸Æ²º¡Ä¿¸¸ÀÇ ÇÙ½É ¼ºñ½º Áß Çϳª·Î ¿©·¯ ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½Çغ¸°í ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºÇÑ Ã¼ÇèÇü °ø°£ÀÌ´Ù. Àá½ÇÁ¡¿¡¼´Â ÃÑ 24Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ÆÄ°ÝÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¼¿ï¿ªÁ¡°ú â¿øÁß¾ÓÁ¡Àº ÃÑ 16Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ¹«·á·Î ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±¤ÁÖ»ó¹«Á¡¿¡¼µµ Å×À̽ºÆà ÅÇ °ø°£¿¡¼ ¹«·á ½ÃÀ½ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ¼öµµ±ÇÀÎ Àá½ÇÁ¡°ú ¼¿ï¿ªÁ¡¿¡¼´Â ¸ÅÁÖ ¸ñ¡¤±Ý¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 6½ÃºÎÅÍ 8½Ã±îÁö, Åä¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 3½ÃºÎÅÍ 7½Ã±îÁö Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ Å×À̽ºÆà °¡À̵å·Î »óÁÖÇÑ´Ù. ¼Ò¹É¸®¿¡µéÀº ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ¼ÒºñÀÚ¿Í ¼ÒÅëÇϸç ÃëÇâ¿¡ ¸Â´Â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ÃßõÇÏ´Â µî Å×À̽ºÆà ÅÇ¿¡ ÁغñµÈ ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½ÇÏ´Â °ÍÀ» µµ¿ï ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 2016³â ¼ÒÆå»ç Çѱ¹ ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ ÃÖ¿¬¼Ò ¿©¼º ¿ì½ÂÀÚÀÎ ¾çÀ±ÁÖ ¼Ò¹É¸®¿¡¿Í CMS ¾îµå¹ê½ºµå ¼Ò¹É¸®¿¡ÀÎ È«±¤Çö ¼Ò¹É¸®¿¡, 2021³â ¼ÒÆå»ç Çѱ¹ ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ ¿ì½ÂÀÚÀÎ ±èÇü¿í ¼Ò¹É¸®¿¡ µî ½Ç·ÂÆÄ ¼Ò¹É¸®¿¡ 10¸íÀÌ 6¿ù ÇÑ ´Þ°£ Å×À̽ºÆà °¡À̵å·Î Âü¿©ÇÑ´Ù. À̹ø ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ º¸Æ²º¡Ä¿ ÇÁ·Î¸ð¼Ç¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀº ¡â±×·£Æ® ¹öÁö(Grant Burge) ¡â±×·£Æ® ¹öÁö À×Å©(Grant Burge Ink) ¡â´Ù·»¹ö±×(d¡¯Arenberg) ¡â¶ôº£¾î(Rockbare) ¡â¶ôÆ÷µå(Rockford) ¡â¶û¸ÞÀÏ(Langmeil) ¡â·Õºä(Longview) ¡â¸ô¸®µÎÄ¿(Mollydooker) ¡â¹ø ºó¾ßÁî(Byrne Vineyards) ¡â¼¼ÀÎÆ® ÇÒ·¿(St Hallett) ¡â½ð Ŭ¶ô(Thorn Clarke) ¡â¾â·ë¹Ù(Yalumba) ¡âÀ©Áî(Wynns) ¡âÁ¸ µà¹ß(John Duval) ¡âÄ«Æ®´ª(Katnook) ¡âÅ©¸®½º ¸µ·£µå(Chris Ringland) ¡âų¸®Ä«´«(Kilikanoon) ¡âÅäºê·º(Torbreck) ¡âÅõ ÇÚÁî(Two Hands) ¡âÆÀ ¾Æ´ã½º(Tim Adams) ¡âÆĸӽº ¸³(Farmer¡¯s Leap) ¡âÆÄÀÌÅ©½º(Pikes) ¡âÆ渮 À̽ºÅ×ÀÌÆ®(Penley Estate) ¡âÆæÆúÁî(Penfolds) ¡âÇ»Áö º£ÀÏ(Pewsey Vale) ¡âÇÇÅÍ ¸£¸¸(Peter Lehmann) ¡âÇϵð½º(Hardys) ¡âÇÚ½¬ÄÉ(Henschke) ¡âÈ÷Ųº¸Å½(Hickinbotham) µî ÃÑ 29°³ ºê·£µåÀÇ ¿ÍÀÎ 135Á¾ÀÌ´Ù. ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼Ç¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ¿ÍÀεéÀº 5¿ù 30ÀÏ(¸ñ)ºÎÅÍ 6¿ù 30ÀÏ(ÀÏ)±îÁö ÇÑ´Þ°£ º¸Æ²º¡Ä¿ Àü±¹ ³× °³ ¸ÅÀå¿¡¼ ÃÖ´ë 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ ¼Ò°³ ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ(Government of South Australia)´Â ³²È£ÁÖÀÇ ¹«¿ª ¹× ÇØ¿Ü ÅõÀÚ À¯Ä¡¸¦ ÃËÁøÇϱâ À§ÇØ ¼³¸³µÈ ÁÖÁ¤ºÎ ±â°üÀÌ´Ù. À¥»çÀÌÆ®: https://www.sa.gov.au |